ИВАН-ЧАЙ ДВОЙНОЙ ФЕРМЕНТАЦИИ «СОЛНЕЧНЫЙ»

Приготовлен по рецептам старообрядцев, проживающих на территории Горной Шории. Ферментация проходит в кедровых коробах при помешивании и периодическом уплотнением с последующей сушкой на солнце.